Tento vynikající Prošek - sladké , přírodní , dezertní víno vyrábí rodina Palihnić již od začátku 19. století.
Výroba Prošku má v Chorvatsku zvláště ve střední a jižní Dalmácii dlouhou tradici.
Plnost v chuti získá delším odležením v dubových sudech.
Prošek se pije jako aperitiv a doporučujeme podávat velmi dobře vychlazené.
Doporučujeme k sýrům s plísní či dezertům.
Doporučujeme zvolit kurýrní službu Messenger,
nehrozí téměř žádné poškození zboží, jelikož zásilky překládají ručně, nikoli přes dopravníky jako ostatní kurýrní služby.
Ilustrační foto balení.
| Kategorie: | Víno, Likéry |
|---|
Tento vynikající Prošek - sladké , přírodní , dezertní víno vyrábí rodina Palihnić již od začátku 19. století. Výroba Prošku má v Chorvatsku zvláště ve střední a jižní Dalmácii dlouhou tradici. Vždyt‘ už od pradávna je v Dalmácii zvykem, že se k posílení organismu nalačno vypije žloutek čerstvého vejce dobře promícháný s cukrem a přidá se půl skleničky Prošku. Legenda říká, že již římský císař Dioklecián Proška rád popíjel když v roce 305 n.l. opustil trůn a přestěhoval se do svého překrásného Diokleciánského paláce ve Splitu. Prošek Palihnić , který vám nabízíme je vyráběn podle straré rodinné receptury – fermentací moštu z nejkvalitnějších hroznů odrůdy plavac malý. Bobule se nejdříve prosuší, potom pomačkají a vylisují z čehož vznikne šťáva s velkým obsahem cukru , který se přemění později na alkohol o síle cca 15% s velkým procentem zbytkového cukru. Vzhledem k tomu, že se jedná o červenou odrůdu vína ze které se Prošek vyrábí ( plavac malý), má Prošek sytou červeno černou barvu. Je sladké , má velmi jemný buket,víno je v chuti plné a má dlouhý nasládlý závěr. Prošek podáváme k zákuskům, krémům , zvláště se hodí k palačinkám s ořechy a čokoládou. Vychlazený s plátkem citrónu můžeme Proška podávat také jako aperitiv nebo jako letní osvěžující nápoj. Prošek má optimální vlastnosti nejlepších speciálních vín, díky kterým je tento noblesní a příjemný nápoj neobyčejně ceněn.
Ilustrační foto balení.
Sardinky v olivovém oleji z Jadranu a ostrova Brač kde společnost Sardina vyrábí rybí produkty již od roku 1907 jsou známe po celém světě svoji nejen svou chutí ale také...
Ochutnejte chuť Dalmácie. Přírodní olivová pasta vyrobená pouze z oliv a olivového oleje. Vhodné na čerstvé toasty, k sýrům a salámům, na těstoviny či do omáček. Olivová...
Mandarinka, královna podzimu z oblasti Neretve. Lákavá a osvěžující, která nám každoročně dělá radost. Nyní máte příležitost ochutnat chorvatskou mandarinku po celý...
Vynikající černé olivy ze střední Dalmácie, od malých pěstitelů, bez postřiků a umělých hnojiv,ručně sbírané, zpracované v malém zemědělském družstvu Marina,3 km od krásného...
Sardinky se zeleninou z Jadranu a ostrova Brač kde společnost Sardina vyrábí rybí produkty již od roku 1907 jsou známe po celém světě svoji nejen svou chutí ale také kvalitním...
Kombinace čerstvých pomerančů a sušených fíků po první ochutnávce zanechává vzpomínky na Jadran. BIO fíkový džem s pomerančem zanechá vzpomínky a touhu vrátit se k této hravé...
Pasta z Istrijských černých lanýžů,oliv a žampionů je dokonalou kombinací pro opravdový gurmánský zážitek. Tartufata je vynikající pro přípravu aromatických omáček a pomazánek...
Krásná vůně červeného ovoce zvaného šípek si našla své místo v Bio šípkovém džemu. S přírodními přísadami a originální recepturou má tento džem nejen originální chuť...
