Vinné listy 720ml

2568
Neohodnoceno

Vinné listy se sbírají na jaře a poté se naloží do slaného nálevu. Můžete si je naplnit předem připraveným mletým masem nebo uvařenou rýží doplněnou kořením a vytvořit si své vlastní domácí.

 

SLOŽENÍ: vinné listy, voda, sůl.

 

Vyrobeno v Makedonii

 

Postup přípravy receptu, tzv. Dolma :

 

Hovězí maso umeleme spolu s cibulí. Do směsi přidáme rýži, nasekanou petržel, sůl, pepř.

 

Směs masa a přísad důkladně promícháme a masovou naplň zabalíme do listu. Naskládáme do kastrolu se silným dnem. Zalijeme do poloviny vodou a hodinu dusíme do měkka. K hotovému pokrmu podáváme omáčku zhotovenou z bílého jogurtu, trošky vody, soli a česneku a čerstvý chléb.

 

 


  • Skladem
79,90 Kč
Kategorie: Pršut,sýry,speciality,paštiky