Tradiční Rabský dort s mandlemi a likérem Maraskino

Detailní popis produktu

Rabský dort jako ochranná známka Rabu získal tento status teprve nedávno a původní recept, který uchovávaly sestry benediktinky, pochází z 12. století a je známý po celém světě a jedí se dokonce i v Benátkách. Adria Rabska torta se vyrábí tradičním způsobem s mandlemi jako hlavními ingrediencemi, likérem Maraskino ze Zadaru a přídavky citronové a pomerančové kůry, které dodávají tomuto piškotovému dortu zvláštní šťavnatost, a vše spočívá na základně z velmi tenkého těsta, které připomíná hostitel. Je zajímavé, že v závislosti na ročním období se mohou ingredience v koláči lišit, vzhledem k tomu, že mandle jako hlavní složka mohou vyžadovat různé množství vajec a vlhkost. Rabský dort má dnes status suvenýru Rabu, ostrova štěstí.

Dort Adria Rabska-trvanlivý dort s mandlemi

Složení: MANDLE (40%), cukr, PŠENIČNÁ mouka, VEJCE, vanilkový cukr, maraschino likér, brandy, margarín, citronová a pomerančová kůra.

Průměrná nutriční hodnota na 100g: Energie 1936 kJ/ 462 kcal, Tuky 20g, - z toho nasycené mastné kyseliny 3,5g, Sacharidy 60g, - z toho cukry 15g, Bílkoviny 10g, Sůl 0,12g.

Výrobce: Dupin d.o.o., Chorvatsko