Milí zákazníci, velice nás těší váš velký zájem o nákupy. Prosíme vás o trpělivost při zpracování objednávek, děláme vše pro to, abychom je vyřídili co nejdříve. Děkujeme.
Neohodnoceno

Extra panenský olivový olej Istarska Bjelica 0,25L

Jednodruhový extra panenská olivový olej Istrijská Bjelice je získáván z původní istrijské odrůdy. Je velmi výrazný svou svěží vůní plodu oliv a má velmi harmonickou a vyváženou chuť.

Působí sladce, má lehkou hořkost a působí výraznou pikantností.

Istrijská Bjelica je velmi oblíbeným olivovým olejem mezi Istrijci v oblasti svého původu.

Naše doporučení

  • s těstovinami nebo grilovanou zeleninou
  • zeleninové saláty
  • vynikající s čokoládou a dezerty
Na dotaz
Kód: 1505
Značka: Ol Istra
199,80 Kč 799,20 Kč / 1 l
Kategorie: Oleje

Plody istrijské Bjelice jsou zlatožluté, jsou li zcela zralé, což dává odrůdě její název. Obsah oleje v plodu je kolem 21%, což je ovlivněno několika faktory, zejména počasím. Vzhledem k tomu, že plody jsou velké, lze tuto odrůdu zpracovat jako zelenou olivu , tj. Jde tedy o odrůdu s dvojím účelem.

Na prestižní soutěži 13⁰ Concorso Oleario Internazionale Aipo d'Argento 2016 ve Veroně, která soutěží s více než 280 nejlepšími italskými a středomořskými olivovými oleji, získala Istrie Istrie Bjelica bronzovou medaili.